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麺屋 維新  ラーメン @中区国際センター 総合65点 

維新のご紹介です
名古屋市中区堀川沿いにあります
豚骨や鶏ガラ、丸鶏からじっくりとうま味を引き出した
深みのあるスープが自慢のお店です
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麺屋 維新

熟成味噌らーめん 玉子いり  850円
麺屋 維新
信州産の味噌に数種類の香味野菜をブレンドしてあります
味噌スープ結構美味しくやみつきになりそうです
チャーシューは炙ってありますが脂が多くちょっといやだなー
たまたまならいいのですが。。

ご馳走さまでした。

勝手に評価 総合 65点
34★★★★★★★☆☆☆   味(50点満点)
 6★★★★★☆☆☆☆☆   サービス(10点満点) 
 6★★★★★★☆☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)                  
 6★★★★★★☆☆☆☆   雰囲気(10点満点) 
 7★★★★★★★☆☆☆   リピート(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   至福度(10点満点)


麺屋 維新
愛知県名古屋市中区錦1-7-40第二ユアサビル 1F
場所はココ
営業時間  11:00~15:00 17:00~23:00
定休日    日曜日・祝日
駐車場    なし

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