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浜源 寿司 【再訪】 総合83点 

浜源のご紹介です。
前回は、私達1組のため写真とれませんでしたが、今回は夜、常連さんばかりで和気合い合いでしたので、写真とれましたよ

 【1度目の訪問の記事→】 

浜源

お刺身
浜源
まぐろ・ひらめ・とり貝・海老・さば・たこ、おまかせ刺身の盛り合わせだ!何を食べても美味しいが特にさばの美味しさにびっくりした。当然だが臭みはなく逆に甘さまで感じたほどだ!こんな美味しいさばは食べたことないくらいだった
浜源


海老
浜源
浜源さんの海老、大好きです
中トロ
浜源
口の中でとろけることは言うまでもなく、味が本当においしいと思う!浜源さんのを食べてしまうと、他のは食べたくなくなります。。
雲丹
浜源
三重県の雲丹と北海道の赤ウニが山盛りです!濃厚な味わいと、海苔の風味、シャリが絶妙の一品です!!うまいとしか言いようがありません
鯛の昆布〆
浜源

みる貝
浜源

づけ
浜源
他店とは何が違うのだろうって思うのですが、素人にはわかりません・・まぐろづけも、おいしいと言いようがない一品です
たまご
浜源

大トロ
浜源
感激ひとしおですね!こちらも舌の上でとろけますもう言葉はいらないですね
茶碗蒸し
浜源
最後の方に頼んだので、具が品切れの様子でしたが、その分違う具がどっさり海鮮茶碗蒸しでした!かなり贅沢でした!感動です
中トロ鉄火
浜源
ボクシング元世界王者がお客でいた。途中「亀田興毅」の話を連れの人としていた。元世界王者は亀田の事を「弱い!」と言った瞬間カウンターの客全大盛り上がり!
今日も、大満足です。

御馳走様でした 。

勝手に評価 総合 83点
44★★★★★★★★☆☆   味(50点満点)
 8★★★★★★★★☆☆   サービス(10点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)  
 8★★★★★★★★☆☆    雰囲気(10点満点) 
 8★★★★★★★★☆☆   リピート(10点満点)    
 8★★★★★★★★☆☆   至福度(10点満点)


寿し屋の 浜源
名古屋市昭和区南分町1-28
Tel.052-853-1841
場所はココ
営業時間 
12:00~13:30
18:00~22:00
定休日…毎週月曜日 月1度火曜日休み有り
全席禁煙(奥の個室はOK??)  P10台有
ランチ¥2000、¥3000、¥4000

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