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セルジュ源’s栄店 フランス料理 総合67点 

今日は、セルジュ源’s栄店 へ行ってきました。
矢場町に本店と、錦にお店があるようです。

栄店は、1階はデザートのフルコースが楽しめるカフェのようで、にぎわっていました。
今回は2階のフレンチへ行ってきました

5000円のコースをお願いしました。
店内は意外と小さいですが、あまり窮屈だとは感じません。

サービスの方もとても感じがよく、わからないメニューがあればくわしい説明をしてくれます。
前菜の、左上のスモークサーモンと半熟卵のゼリー寄せは楽しい一品。
使用している野菜は全て無農薬のものだそうで、
新鮮で食欲がわきます
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自家製パンはとても甘いイイ香り、バターがもっとおいしいとうれしいのですが・・・
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スープはクラムチャウダーをセレクト
アサリは小さめですが味はしっかりしてます。
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甘鯛のリゾット 
甘鯛はやわらかくていいのですが皮がパリッとしていてほしかった。。
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メインは鴨のソテー
香ばしくフォアグラの味がかすかにしておいしいです!
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デザートは、1階のケーキから選びました。
名前は忘れてしまいましたが、濃厚なチョコとピスタチオの層がとてもおいしいケーキ(+500円)ちなみに私は、ケーキに目がありません!
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帰りがけにショーケースをのぞくと、生地の中にトリュフを混ぜ込んだ
チョコレートカスタードクリームシューを発見!
次回はケーキの持ち帰りで来ます!

もう、お腹もいっぱい満足です!ごちそうさまでした!

勝手に評価 総合67点
34★★★★★★★☆☆☆   味(50点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   サービス(10点満点)
 8★★★★★★★★☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   雰囲気(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   リピート(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   至福度(10点満点)


セルジュ源’s栄店
名古屋市中区栄3丁目8番地1号ジリオンビル栄
052-269-1911
場所はココ
セルジュ源’s栄店
営業時間 
11:30~24:00(L.O.23:00)
禁煙席あり
ランチ¥1200~
ディナー¥3000~

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(2006/09/29)
林 總

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コメント

2Fが

本日伺ったところ2Fは一年ほど前にやめられたそうです。残念
カフェは盛況でした。ケーキセットをいただきましたが焼菓子もケーキ(固めでした)もおいしかったです
移転するシバタさんはショップ併設になるそうなので、栄に選択肢が増えてうれしい限りですね

がめらさん

へー閉店されたのですね
シバタのオープン楽しみです

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