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春風荘 蕎麦 総合73点 

春風荘のご紹介です。

良質な油でカラリと揚げた天ぷらをはじめ
他にはあまりない創意あふれるメニューをつまみに、お酒を楽しむことができる蕎麦屋である
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天せいろ 2枚重ね ¥2000
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蕎麦は香りはあまり感じなかったが
非常にモチモチしていて美味しい蕎麦だ
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少しあたたかいツユは、柚子の風味もあい、
この蕎麦によくあいます少し濃いと感じるかもしれません。

海老・貝柱・椎茸・季節物
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良い油を使ってそうだった!
衣が薄いので素材をそのまま楽しめる
椎茸は食べると椎茸の香りが広がった!
貝柱は素材が良いのがわかるくらい新鮮だ
見た目ではわからないが、海老が結構入っている!
当然だがうまい

御馳走様でした!

勝手に評価 総合 73点
38★★★★★★★★☆☆   味(50点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   サービス(10点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)                  
 5★★★★★☆☆☆☆☆   雰囲気(10点満点) 
 8★★★★★★★★☆☆   リピート(10点満点)
 8★★★★★★★★☆☆   至福度(10点満点)


春風荘
名古屋市中区千代田3-31-20
052-331-5075
場所はココ
営業時間 
11:30~20:00
休日 木曜
駐車場 5台

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自宅で簡単!おいしい蕎麦の打ち方―蕎麦粉の選び方から、二八蕎麦、十割蕎麦、蕎麦料理のつくり方まで自宅で簡単!おいしい蕎麦の打ち方―蕎麦粉の選び方から、二八蕎麦、十割蕎麦、蕎麦料理のつくり方まで
(2004/02)
片倉 英統

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コメント

お蕎麦やサンについての質問です

名古屋の美味しいお蕎麦屋さんを探していたらこちらへたどり着きました。
とてもグルメな社長さんですね~ 参考になります☆

私は蕎麦焼酎の蕎麦湯割りが大好きで、
名古屋で蕎麦焼酎が飲めるお蕎麦屋さんを探しているのですが、
こちらの春風荘さんは、蕎麦焼酎などお酒の種類って豊富なのでしょうか?

もしご存知でしたら教えていただきたいです。

yuiさん

お酒飲まなかったのでわかりません。
お役に立てなくてすみませんでした。

たまにはきしめんはどうでしょう?

きしめん載っていなさそうなので、率直な感想を聞きたくて書きました。おすすめは『たまごまぶし』かな。よろしくです

千草亭
愛知県名古屋市千種区内山3-20-23 
電話 052-733-4306
営業時間、定休日 18:00~1:00 
※祝=18:00~24:00/麺売切次第閉店
日休(祝不定休)

剣豪 さん

情報ありがとうございます。
機会があれば行ってみます

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