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キハチ 無国籍料理 総合61点 

キハチのご紹介です。
セントラルタワー12Fにあります。
フランス料理をベースに、パンとワインに合わせた
身体に安全で美味しいものにこだわったジャンルにとらわれない料理です。
総料理長・熊谷喜八が、セネガル、モロッコ、パリ、台湾、アメリカなど
様々な国で触れた文化や料理で育くんだグローバルな感性から生まれます。
キハチ

旬の貝類のサラダ 粒マスタードドレッシング 2940円
キハチ

貝類が生臭いですが大丈夫なのでしょうか・・・
食べれません。。。

ぶつ切りオマール海老のスパイス焼き(1/2サイズ)  2800円
キハチ
手がかなり汚れますが、美味しかった

オリーブ油を使ったパスタ
キハチ
メニューにあったパスタが気に入らなかったので、オリジナルで作ってもらいました。
麺のゆで具合がよく、オイルとよく絡んでおいしかったです!

牛フィレ肉のピカタシャンピオン風味  2940円
キハチ
あっさりとしたフォンドボーのソースと、子牛のフィレがおいしいです。
またこのピカタ風のカリッとしたタマゴの部分、チーズも濃くておいしいです
週末はやはり混んでいるようなので電話での御予約をおすすめします。
多少さわがしい時もあるので要注意です。

御馳走様でした。

勝手に評価 総合 61点
32★★★★★★★☆☆☆   味(50点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   サービス(10点満点) 
 4★★★★☆☆☆☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)                  
 7★★★★★★★☆☆☆   雰囲気(10点満点) 
 5★★★★★☆☆☆☆☆   リピート(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   至福度(10点満点)


キハチ
愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4
JRセントラルタワーズ内 12階
052-533-0707
場所はココ
営業時間 
11:00-16:30[ラストオーダー15:00]
18:00-23:00[ラストオーダー21:00]
土日祝は17:30-
定休日 JRセントラルタワーズに準ずる

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コメント

こちらのお店は、JRタワーズの中にあって便利なので、2度程、訪れたことがあります。
ランチコースを頂いたのですが、お値段が結構高めの割には、???でした(苦笑)
お隣の席の男性が豪快にかぶりついていた^^オマール海老はとても美味しそうでした。
やっぱり、(^^)なんですね。
名古屋は、たまに行くのですが、地理観もないので、ついついタワーズ内か、ミッドランド内のお店に行ってしまってました。
これから、こちらを参考にさせて頂きます。
よろしくお願いします。

竜海まま さん

キハチの味はだんだん落ちてる気がします。
全体的に値段が高いですね。
あの値段出すなら他のお店へ行きます

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