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真麺流 八双 ラーメン @千種区千種駅 総合67点 

真麺流 八双 のご紹介です。
名古屋市千種区内山辺りに新しくOPENしたつけ麺のお店です。
10月22日にオープンしたそうです。
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週末の夜に伺いましたが、結構空いていました。
お店の入口にある自販機で券を買います。

和風とんこつラーメン ¥680 チャーシュー¥200
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麺は細麺でスープにしっかり絡んでますう
スープも美味しくて満足です
替え玉ができますがスープの足しはありませんので
注意してください。
僕はスープがほとんどない状態で替え玉したので
麺だけの味でした。。。

つけ麺 ¥750 玉子¥100
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よくある太麺で、歯ごたえがしっかりタイプの麺ではないので嬉しかったです。
がっつりつけ麺を食べたい方は、もの足りないかもしれません。
私にはちょうどよい太さ、やわらかさでした。玉子は、中が半熟です。
スープは、こってりと麺に絡みつきますが味が濃すぎることもく
美味しくいただきました。
下に小さなコンロがあるので、最後までアツアツでいただけます。
火のあたっている部分だけ熱くなっていて、まわりは冷たい部分が
あるので、スープは混ぜていただくといいと思います。

カウンター数席と、テーブルは2席ありました。
店内もお洒落で、麺もクセがないので女性受けがよいかもしれません。

ご馳走さまでした。

勝手に評価 総合 67点
36★★★★★★★☆☆☆   味(50点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   サービス(10点満点) 
 6★★★★★★☆☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)                  
 7★★★★★★★☆☆☆   雰囲気(10点満点) 
 6★★★★★★☆☆☆☆   リピート(10点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   至福度(10点満点)


真麺流 八双
愛知県名古屋市千種区内山3-20-19
052-732-8118
場所はココ
営業時間   11:00~14:00 18:00~23:00
定休日     日曜日 2012年1月:日曜日 営業開始予定
駐車場    契約駐車場有  三井リパーク




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