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翔  焼肉  総合75点 

 のご紹介です。
岐阜県高山市にあります

ヤフーグルメで、岐阜県総合1位にランクイン!
口コミでも上々のお店で、A5社長としては見逃せません
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すき焼き・しゃぶしゃぶがありましたが、
炭火焼きコースにしました。(¥8000)

前菜+飛騨牛肉刺し+自家製浅漬け
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この飛騨牛肉刺しがA4ランクでお肉を生で食べれるのは、
非常に贅沢だ かなりうまい

最上級飛騨牛ロース肉A5ランク
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野菜はすべて飛騨産の野菜で非常に大きく、新鮮だ
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見た目は脂が多いのでは?と思ったが
食べるとお肉が口の中で溶ける 脂が甘い
お肉が焼けるのが、待ち遠しい さすがA5ランク飛騨牛だ!
野菜も大きくて美味しい!食べ応え十分だ

御飯が欲しくなり、御飯とお味噌汁を早めに出して
もらいましが、すぐに食べてしまい写真を撮り忘れました

デザート (柚子シャーベット)
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飛騨牛を食べた後なので、柚子シャーベットがさっぱりして良い
写真にはないがお店は高級感あふれて雰囲気が良い!
今回はカウンター席で話し上手なコックさんと会話ができ楽しかった
座敷もあったので団体でも使えるお店だ。

高山で、いろいろなお店で飛騨牛を食べたが、
1番良いお肉を使って1番美味しいと思った。

御馳走様でした!


勝手に評価 総合 75点
38★★★★★★★★☆☆   味(50点満点)
 6★★★★★★☆☆☆☆   サービス(10点満点)
 7★★★★★★★☆☆☆   コストパフォーマンス(10点満点)                  
 8★★★★★★★★☆☆   雰囲気(10点満点) 
 8★★★★★★★★☆☆   リピート(10点満点)
 8★★★★★★★★☆☆   至福度(10点満点)


飛騨炭美食 翔
岐阜県高山市花里町6-6 ベストウエスタンホテル高山1F
0577-37-2000
場所はココ
飛騨炭美食 翔  HP
営業時間 
11:30~14:00  
17:30~22:30(LO22:00)
休日 なし
席数60席

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