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横浜ロイヤルパーク　皇苑　中華料理　＠横浜みなとみらい　総合６６点 [2009/07/03]

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横浜ロイヤルパーク　皇苑　中華料理　＠横浜みなとみらい　総合６６点

中華料理
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皇苑のご紹介です
横浜ロイヤルパークホテル６８階にあります
開港特別ランチ　３７１０円（サービス料１０％別）

前菜の盛り合わせ

５種類あり、１品１品しっかりとした味付けがあった。

鶏肉とふかひれのスープ

あつあつでいいとろみの餡です。おいしいです。
フカヒレよりも鶏肉のイメージが強いですがおいしいのでそこは許せます。
このスープでフカヒレを食べてみたいです。

蒸しシュウマイ

干貝柱の蒸しシュウマイらしいですが
肉シュウマイといったほうが的確だと思う。
なので、肉感はありますよ。

北京ダック

今までなんとも思ったことがなかったが、北京ダックをつつむ皮も
重要な要素なんですね！
いつもは追加注文したくなるんですが、はじめて追加なし！と思いました。

横浜野菜と特選野食材の炒め

しっかりした濃口の味付けです。

スペアリブ黒酢風味

このコースの中で一番おいしかったです。
黒酢もきつくなくスペアリブに、よくあっていました。

横浜生まれのあんかけそば

スープがおいしいお店なので、これはおいしいただきました。

ウーロン茶風味ゼリー

なぜ烏龍茶のゼリーを作ろうとおもったのだろう。
女性は好きななのかもしれない。

サービス料も含めて、約４０００円でしたが
サービスはきっちりとした安心感があり、
時間がなかったので、そのことを伝えると
嫌な顔をまったく見せず、快く対応していただきました。

ご馳走さまでした。

勝手に評価　総合　６６点
３３★★★★★★★★☆☆　　味(５０点満点）
　７★★★★★★★☆☆☆　　サービス(１０点満点）　
　６★★★★★★☆☆☆☆　　コストパフォーマンス(１０点満点)　　　　　　　　　　　　　　　　　　
　７★★★★★★★☆☆☆　　雰囲気(１０点満点）　
　６★★★★★★☆☆☆☆ 　　リピート（１０点満点）
　７★★★★★★★☆☆☆　　至福度（１０点満点）

皇苑　　横浜ロイヤルパーク　　　
神奈川県横浜市西区みなとみらい2-2-1-3　
045-221-1155
場所はココ
営業時間　　　ランチ　１１：００～１４：３０　（土日祝～１５：００）
　　　　　　　　　ディナー　１７：００～１２：３０
定休日　　　　なし
駐車場　　　　あり

[2009/07/03 15:08]
中華料理 |
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